英語サロンで干し柿作りを体験。
今日は午前来られた生徒さんに、干し柿作りを教わりました。いつもお正月くらいには実家にあっただろうか？と言う馴染みのないものも、いざお正月を17年ぶりに日本で向かえるとなると、しめ縄、鏡餅と合わせてとっても気になる日本らしい存在。
それに、立派な取り立てのお大根に、レタスも頂いて今日はお大根のお味噌汁に、お刺身にも合わせて、新鮮な大根が脇役ぽい主役に。土から作るんですって。とても甘くてみずみずしい。
贅沢なディナーに、キアラちゃん大喜びでした。親切な英語サロンのゲストに感謝です。
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